Организация питания в образовательной организации

Организация питания обучающихся в школе по образовательным программам начального общего, основного общего, среднего общего образования организовано в соответствии с ч. 1 ст. 37 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».
Горячее питание организуется на основании 10- ти дневного примерного меню для обучающихся 7-11 лет и 12-18 лет. Меню разработано с учетом сезонности и требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
Питание обучающихся организовано в столовых каждого корпуса МАОУ «Школа-гимназия № 1» (в корпусе А на 200 мест, в корпусе Б на 100 мест).
Питание обучающихся организуется в соответствии с графиком, разработанным исходя из режима учебных занятий.
Приготовление питания осуществляется организаторами питания согласно заключенным между ними и МАОУ «Школа-гимназия № 1» договорам на оказание услуг по организации горячего питания в образовательном учреждении:
- ИП Гайдалас Т.Н. - в корпусе А школы,
- ИП Гайдалас Н.В. - в корпусе Б школы.
Контроль организации питания в каждом из корпусов школы осуществляют назначенные приказом директора школы заместители директора.
Контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением технологии приготовления пищи, выполнения требований СанПин при ее приготовлении осуществляет созданная в школе бракеражная комиссия.
Контроль за качеством, сбалансированностью и организацией питания, соблюдением санитарно-гигиенических правил осуществляет созданная в школе общественная комиссия по контролю за организацией и качеством питания.
Питание организуется на бесплатной основе (за счет бюджетных средств) для отдельных категорий обучающихся и на платной основе (за счет средств родителей (законных представителей) обучающихся).
На бесплатной основе в школе предоставляется питание обучающимся по образовательным программам начального общего образования и иным льготным категориям обучающихся на основании соответствующих нормативно-правовых актов:
- обучающиеся из семей, нуждающихся в мерах социальной поддержки (малоимущих семей);
- обучающиеся из многодетных семей, нуждающихся в мерах социальной поддержки (многодетных малоимущих семей);
- учащимся с ОВЗ, зачисленным на обучение по адаптированным основным образовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования;
- детям-инвалидам, зачисленным на обучение по основным образовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования;
- обучающимся, получающих основное общее образование и среднее общее образование в школе, являющимися детьми участников специальной военной операции, в том числе в случае их гибели (смерти).

Организатором питания в корпусе А: Индивидуальный предприниматель Гайдалас Тамара Николаевна (Фактический адрес Пермский край г. Краснокамск ул. Комарова д.7)
Организатором питания в корпусе Б: Индивидуальный предприниматель Гайдалас Николай Владимирович (Фактический адрес Пермский край г. Краснокамск ул. 50 лет Октября, д. 5)

Одним из приоритетных направлений работы МАОУ «Школа-гимназия № 1» является создание условий для охраны и укрепления здоровья учащихся. Условия охраны здоровья учащихся регламентированы Федеральным законом от 29.12.2012 N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", Санитарными правилами СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдых и оздоровления детей и молодёжи».
Основные направления охраны здоровья:
1. оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья.
Медицинское обслуживание обучающихся осуществляется согласно договору о совместной деятельности от 24.02.2021г., заключенному между МАОУ «Школа-гимназия № 1» и ГБУЗ ПК «Краснокамская городская больница», закреплённой за школой медицинской сестрой. В каждом из корпусов школы имеются медицинские и процедурные кабинеты.
2. организация питания обучающихся.
В каждом из корпусов школы имеются столовые для питания учащихся, а также помещения для хранения продуктов и приготовления питания в соответствии с требованиями санитарных правил. Организацию питания обучающихся школы обеспечивают ИП Гайдалас Т.Н, ИП Гайдалас Н.В. согласно заключенным с ними соответствующих договорам.
3. определение оптимальной учебной, вне учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул.
При организации учебного процесса соблюдаются санитарные нормы, предъявляемые к его организации: объем нагрузки в часах, время на самостоятельную работу, время отдыха, удовлетворение потребностей в двигательной активности. Учитываются возрастные возможности учащихся и их индивидуальные особенности.
4. пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда.
В школе проводятся различные мероприятия, пропагандирующие здоровый образ жизни. Информирование о навыках здорового образа жизни и т.д. осуществляется также путем публикации материалов в пабликах школы в социальных сетях.
5. организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления учащихся, для занятия ими физической культурой и спортом.
В каждом из корпусов школы имеются спортивные залы (большие и малые) для занятий физкультурой и спортом, на пришкольных территориях оборудованы спортивные площадки. Направление реализуется на уроках физической культуры, занятиях дополнительного образования спортивного направления, спортивных играх, соревнованиях, эстафетах, физкультминутках на уроках.
6. прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации.
Проводятся профилактические осмотры, профилактические мероприятия различной направленности, иммунизация (вакцинация), первичная диагностика заболеваний.
7. профилактика и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ.
Указанный запрет установлен в правилах внутреннего распорядка обучающихся. На данную тему с учащимися проводятся классные часы. В школе поддерживается безопасная среда с благоприятным здоровым психологическим климатом. Организуется участие учащихся в тематических мероприятиях по профилактике потребления ПАВ, алкоголя и т.п.
8. обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в школе.
В каждом из корпусов школы организован контрольно-пропускной режим. С охранной организацией заключен договор на оказание услуг физической охраны, обеспечения контрольно-пропускного режима и сохранности имущества. Также организовано дежурство педагогических работников в течение всего рабочего (учебного) дня. Принимаются меры по обеспечению антитеррористической защищенности, пожарной безопасности.
9. профилактика несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в школе.
С учащимися проводятся беседы и инструктажи по правилам поведения, прививаются навыки осторожности и осмотрительности. Организовано дежурство педагогических работников в течение всего рабочего (учебного) дня.
10. проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.
Содержание территории, здания, оборудования соответствуют требованиям санитарных правил и норм. Проводятся санитарно – противоэпидемические (профилактические) мероприятия в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний согласно Федеральному закону от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", включая профилактические прививки, гигиеническое воспитание и обучение, санитарно-гигиеническое просвещение учащихся и сотрудников школы, пропаганду здорового образа жизни и т.д.